Михаил Зельман,один из ведущих рестораторов Великобритании, основатель GlobalCraftsmenGroup (Лондон) вошел в состав жюри Ресторанной премии СОЛЬ® в 2015 году. Михаил Зельман – …
Одним из партнеров РестоПрактик выступила компания ФОРВАРД. Производитель посуды не первый год поддерживает мероприятие. Руководитель отдела маркетинга компании Светлана Мытник рассказала о …
2 квітня у винному бутіку «Paradis du Vin» відбудеться артдегустація елітного алкоголю. Цього вечора гості зможуть оцінити вина ексклюзивної української винокурні «Бейкуш», …
5 апреля, с 10:00 до 20:00, на спортивной и культурной арене страны НСК «Олимпийский» пройдет пятый фестиваль здоровья «Best Food Fest & …
23-25 марта солнечная Одесса радушно приняла рестораторов из Украины, России и Европы. Партнерами проекта выступили отель GAGARINN, MakeMyCake, и компании METRO и …
Сегодня в мире все больше приобретают популярность ручные способы приготовления кофе. Эти методы существовали задолго до появления кофемашин, они позволяют максимально раскрыть …
В преддверии весенних рестопрактик менторы уже отгремевшего РестоКемпа (Сергей Лазарев, Руслан Шибаев и Геннадий Медведев) поделились с читателями издания «Дегустатор» своими впечатлениями …
!ЖИВИ:) — проект международной компании RVC, направленный на продвижение и популяризацию ручных способов приготовления кофе. Ведь божественный напиток, который многие из нас …
В продолжении темы о настоящем вкусе кофе, мы расскажем о трех самых популярных альтернативных (ручных) способах приготовления кофе. Пуровер (англ. pour over …
Участница проекта Chef`s Camp, бренд-шеф сети «23 Ресторана», г. Ивано-Франковск, профессиональный инженер-технолог заведений ресторанного хозяйства, а …
