Currently browsing category

От шефа

Разговоры о пиве…

Кто говорил, что настоящая пивная культура существует только в пивоварнях немецкой Баварии? Так, вот пивовар сети ресторанов «Пивная дума» решил разрушить этот миф …

5

Госан крим сяке

Рулетики из лосося со сливочным сыром, микс-салатом. Подается с греночками. Ресторан «Желтое Море»

хачапури

Хачапури по-аджарски

Хачапури — исконно грузинское блюдо. Его название означает «хлеб» («пури») и «творог» («хачо»). Вариантов хачапури существует много, в том числе не только …

2

Каре теленка

Нежное мясо молодого теленка в сочетании с ансамблем из тушеных овощей (цукини, болгарский перец, томат), заправленных сливочным соусом на основе амаретто.  Сеть …

1

Салат «Провинциальный»

Телятина запеченная, язык отварной со свежими и запеченными овощами и жареными грибами под майонезом. Ресторан «Первак»

a!